Vynikajúce CESTOVINOVÉ šaláty pre horúce dni

2383

Rýchly cestovinový šalát

Ingrediencie:

300 g krátkych cestovín

soľ

150 g prírodného jogurtu

1-2 lyžice olivového oleja

drvené čierne korenie

250 g cherry paradajok

1 šalátová uhorka

1 zväzok jarnej cibuľky

120 g goudy v celku

120 g šunkovej salámy v celku

1 hlávka šalátu little gem

Postup:

1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme ich a necháme odkvapkať.

2. Jogurt rozšľaháme s olejom. Zálievku dochutíme soľo, korením a vmiešame do cestovín.

3. Cibuľky, uhorku a paradajky očistíme. Cibuľky nasekáme, uhorku nakrájame na polovičné kolieska a paradajky rozkrojíme. Syr a šunku nakrájame na malé kocky. Všetko vmiešame do cestovín.

4. Listy šalátu opláchneme a vytrepeme z nich vodu. Potom nimi vyložíme servírovacie misky. Šalát rozdelíme do misiek a podávame.

Dobrú chuť!