[reklama]
Čo by ste mali teda robiť?
Ak sa k vám dostanú vajcia veľmi čerstvé od lokálneho dodávateľa, ktoré sú navyše veľmi chutné a bohaté na zdravé živiny, potom ich môžete skladovať pri izbovej teplote. No ak si kúpite vajcia z miestnych supermarketov, potom by ste ich mali držať v chladničke. Je to preto, že ak sú vajíčka v supermarkete udržované v chlade, v prípade, že ich necháte pri izbovej teplote, vytvorí sa ideálne prostredie pre rast baktérií. Mali by ste tiež zahodiť vajce, ktoré má vôňu a vyhnite sa aj konzumácii vaječných škrupín.
Poznámka: Vždy si kupujte čerstvé vajcia zo spoľahlivého zdroja. Tieto vajíčka sú zdravé a obsahujú množstvo zdravých živín.
