6. Nepečená broskyňová torta
Budeme potrebovať:
1 bal. svetlé okrúhle piškóty,
1 bal. tmavé okrúhle piškóty,
1 konzerva broskýň,
5 kelímkov kyslej smotany,
2 bal. stužovač šľahačky,
3 lyžice práškového cukru,
3 lyžice granka,
čokoládová ryža na ozdobenie
Postup:
Do misky dáme kyslú smotanu, pridáme stužovač šľahačky a práškový cukor. Vymiešame hustý krém. Na dno tortovej formy poukladáme tmavej piškóty, ktoré jemne pokvapkáme šťavou z broskyňového kompótu. Na piškóty dáme tretinu smotanového krému. Krém rovnomerne rozotrieme. Na prvú vrstvu krému poukladáme tmavé a svetlé piškóty. Na druhú vrstvu poukladáme piškóty, na tenké plátky nakrájané zavárané broskyne, navrstvíme druhú tretinu krému, rovnomerne ho rozotrieme a poukladáme znova tenké plátky ovocia. Poukladáme piškóty plochou stranou nahor a do zvyšného smotanového krému pridáme granko a premiešame. Tmavý krém navrstvíme na piškóty a pekne uhladíme. Vrch ozdobíme dvojfarebnou čokoládovou ryžou a zakryjeme celú tortu alobalom a odložíme do chladničky. Dobrú chuť!
