Krásne vlhké sušienky, ktoré sa rozpadávajú tak, že ich musíte jesť lyžicou. Sú vláčne vďaka cukete, vďaka ktorej sú krásne mäkkučké.
Ingrediencie na 10 porcií:
Na sušienky:
2 šálky hladkej múky
1/2 šálky kakaa (najlepšia kvalita, napríklad holandské)
1 a 1/2 čajových lyžičiek jedlej sódy
1 lyžička soli
1/2 šálky rastlinného oleja
1 a 1/2 šálky cukru
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
2 šálky strúhaných cukiet
3 až 5 polievkových lyžíc vody
1/2 šálky nakrájaných vlašských orechov (nie je potrebné)
Na doplnenie:
3 lyžice kakaa
1/4 šálky rozpusteného masla
2 šálky práškového cukru
1/4 šálky mlieka
1 lyžica vanilkového extraktu
štipka soli
